Percepción de la gestión de outsourcing y su impacto en la logística de salida para los clientes de la empresa KFC - Minka, 2022

Abstract

En la presente investigación se tuvo como objetivo Determinar cómo influye la gestión de outsourcing en la logística de salida para los clientes de la empresa KFC-Minka Callao, para dicho estudio se realizó un enfoque cuantitativo de tipo aplicada con diseño no experimental transversal correlacionar y un nivel de tipo correlacional. Como población se consideró a los clientes que consumen o compran por delivery de la tienda KFC Minka Callao, teniendo como muestra a los clientes que están dentro de la zona de reparto que tiene la tienda, donde se utilizó como técnica de investigación la herramienta de encuestas con un total de 249 encuestas realizadas, la cual nos permitió analizar los procesos en torno al delivery y así poder estructurar la investigación, se determinó que la tercerización del delivery es viable para le tienda KFC Minka Callao y ayudaría al mejor desempeño y enfoque de labores, a ofrecer un servicio más rápido y con mejores resultados, apoyado de herramientas como son las matrices de medición que nos permitan tener un mejor control y revisión de estándares de procesos ,logrando así clientes más satisfechos.