Propuesta de implementación de un modelo de negocio RestobarFit para fomentar los estilos de vida saludable en Miraflores 2025

Abstract

Introducción. La meta principal que se propone alcanzar en el presente trabajo es determinar qué manera es la propuesta de implementación de un modelo de negocio RestobarFit para fomentar los estilos de vida saludable en Miraflores 2025. Objetivo. Conocer de qué manera es la propuesta de un modelo de negocio RestobarFit para fomentar los estilos de vida saludable en personas con hábitos deportivos del distrito de Miraflores, 2025. Metodología. Se utilizará un enfoque cuantitativo y tipo de investigación aplicada, de diseño no experimental de corte transversal, de nivel descriptivo. La muestra de estudio consistió en un grupo de 90 personas donde se utilizó la técnica de encuesta, y el instrumento el cuestionario; se realizaron 20 preguntas donde se evaluó y determino los aspectos claves como el deporte, nutrición y precios, con el fin de recaudar data procesable en aspectos como preferencias, consumo y actividad; seguidamente se realizó la medida de estabilidad test – retest para precisar la seguridad y confiabilidad del instrumento. Resultados. Se esperan resultados considerables como conocer la demanda del mercado, la viabilidad económica potencial del modelo de negocio, calidad o estilos de vida del público objetivo y viabilidad del proyecto. Propuesta de implementación. Consistirá en evaluar la viabilidad de un modelo de negocio RestobarFit que fomente estilos de vida saludable a través de actividad física y una carta de alimentos y bebidas donde puedan modificar los macronutrientes y se ajusten a las necesidades de cada cliente. Conclusión. La evaluación del modelo de negocio RestobarFit permitirá sentar las bases económicas, metodológicas y sociales para una futura implementación; así también, brindará literatura científica sobre modelos de negocio y estilos de vida saludable para futuras investigaciones e innovaciones en el sector bares y restaurantes.