Estrategia de marketing para mejorar las ventas de snacks saludables elaborados a partir de superfoods peruanos, Lima 2025

Abstract

El presente estudio propone estrategias de marketing dirigidas a fortalecer las ventas de snacks saludables elaborados con superfoods peruanos en Lima durante el año 2025. La investigación corresponde a un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, con alcance descriptivo y diseño no experimental. La información fue recopilada mediante un cuestionario estructurado aplicado a 65 consumidores de snacks saludables. Los datos obtenidos demostraron una percepción favorable hacia este tipo de productos y permitieron identificar aspectos que pueden fortalecerse mediante la innovación del snack, la comunicación de los beneficios nutricionales, las promociones y el fortalecimiento de la red de distribución. Asimismo, se observó una alta disposición de los consumidores a incrementar su consumo ante la incorporación de nuevos sabores, presentaciones y una mayor disponibilidad en los puntos de venta. En función de los hallazgos alcanzados, se propuso un plan de marketing estructurado en cuatro fases: fortalecimiento e innovación del producto, promoción y comunicación, distribución y accesibilidad, fidelización y posicionamiento. El análisis realizado permitió concluir que desarrollar estrategias de marketing centradas en las preferencias del consumidor puede mejorar el desempeño comercial de los snacks saludables elaborados con superfoods peruanos y fortalecer su presencia en el mercado.