La Ecoeficiencia de los amenities en el hotel Radisson Red - Miraflores, 2025
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Editor
San Ignacio de Loyola - Escuela ISIL
Resumen
El presente trabajo propone un conjunto de cinco planes de mejora orientados a incrementar la
ecoeficiencia de los amenities en el Hotel Radisson Red de Miraflores durante el año 2025. Estas
propuestas buscan reducir el impacto ambiental de la operación hotelera, optimizar el uso de
recursos e incorporar prácticas sostenibles alineadas con los principios de economía circular. Los
planes incluyen: la implementación de dispensadores recargables para shampoo, acondicionador y
gel de ducha; un sistema de clasificación y gestión diferenciada de residuos de amenities; alianzas
con Munay y Sinba para el reaprovechamiento de jabones parcialmente usados y el reciclaje de
envases plásticos; estrategias de comunicación informativa para sensibilizar a los huéspedes; y una
experiencia vivencial que conecta a los visitantes con los procesos de reciclaje y sostenibilidad. Se
empleó una metodología cualitativa de tipo aplicada, con diseño no experimental y nivel descriptivo.
La recolección de datos se realizó mediante entrevistas semiestructuradas a personal del área de
housekeeping, lo que permitió identificar las prácticas actuales y sus oportunidades de mejora. Los
resultados evidenciaron la ausencia de políticas institucionales claras sobre ecoeficiencia, pero
también una alta disposición del personal hacia el cambio. Se concluye que la implementación de
estrategias estructuradas, en conjunto con alianzas con organizaciones especializadas, puede
mejorar significativamente la gestión de amenities, reducir residuos sólidos y fortalecer la imagen
sostenible del hotel.
Descripción
Palabras clave
Gestión de recursos, Tratamiento de desechos, Industria hotelera
